Duitsland

Prachtige rijke stijl Weissburgunder. Door de rijping op eikenhout krijgt deze Weissburgunder van oude wijnstokken het karakter van een gelaagde Bourgogne wijn. Veel wit en geel fruit in de neus met een vleug vanille. In de mond veel sap en rijkdom!

Rijp, rond en kruidig . Verleidelijke neus met nuances van perzik en ananas. Geconcentreerde smaak met een zeer goede balans tussen rijpheid en zuren. Verfrissende finale.

Ikarus is het vlaggenschip en de trots van Hensel. Deze cuvee wordt alleen gemaakt in de allerbeste oogstjaren. De wijn wordt gemaakt van de druif Cabernet Cubin (kruising tussen Cabernet Sauvignon en Blaufrankisch) van minstens 40 jaar oude stokken.

100% Riesling; rijp, fruitig, licht zoetje op de achtergrond. 91/100 punten Gault Millau