Duitsland

Prachtige rijke stijl Weissburgunder. Door de rijping op eikenhout krijgt deze Weissburgunder van oude wijnstokken het karakter van een gelaagde Bourgogne wijn. Veel wit en geel fruit in de neus met een vleug vanille. In de mond veel sap en rijkdom!

100% Riesling; rijp, fruitig, licht zoetje op de achtergrond. 91/100 punten Gault Millau

Topproducent Von Winning uit de Pfalz. Mooie riesling sekt met frisse, fruitige geuren van appel, citroen en ananas. Fijne mousse, knisperende zuren en mineralige afdronk. Heerlijk bij ceviche, sashimi en sushi. Ook lekker als palate cleanser voor het...

Ikarus is het vlaggenschip en de trots van Hensel. Deze cuvee wordt alleen gemaakt in de allerbeste oogstjaren. De wijn wordt gemaakt van de druif Cabernet Cubin (kruising tussen Cabernet Sauvignon en Blaufrankisch) van minstens 40 jaar oude stokken.

Merlot uit Duitsland? Jazeker! In de Pfalz heeft men zelfs een prima klimaat om Merlot aan te planten. Hensel maakt een prachtige wijn. Rijp rood fruit, rode en zwarte bes, maar ook aardse tonen van morieljes en cacao. Een rijke wijn met veel elegantie

Prachtige halfdroge Riesling afkomstig van de topwijngaard Ayler Kupp in de Moezel. Deze Auslese toont een wonderschone combinatie van frisse zuren en een zacht zoetje. Dit is een hele mooie combinatie bij verschillende pate's of terrines.

Rijke blend van 40% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon en 30% Cabernet Franc. De wijn rijpt een aantal maanden op licht getoaste vaten van 500 liter. Een volle en zachte wijn met veel karakter en een lange aanhoudende afrdonk.

Een aangename, frisse Riesling afkomstig uit de zuid Duitse wijnstreek de Pfalz. De wijn heeft in de neus mooi wit fruit met daarnaast tonen van citrus en bloesem. In de mond is deze Riesling verfrissend en soepel. Een heerlijk aperitief!