Toscane

Een van de beroemdste wijnen ter wereld en mede grondlegger van de zogenaamde "Super Tuscans", Sassicaia van Tenuta San Guido in Bolgheri, Toscane. Jaargang 2020 bestaat uit 85% Cabernet Sauvignon en 15% Cabernet Franc. Mooie frisheid, goede textuur.

Stoere Toscaanse sangiovese van ingedroogd fruit, met een knipoog naar Amarone. Zwarte bramen, rode kersen, frambozen en stro. Hij is bloemig, licht rokerig, levendig, zacht en perfect in balans.

Schitterende Brunello. In de neus aroma's van rijp rood fruit aangevuld met zwarte peper en zoethout. In de mond een wijn die goed in balans is met stevige tannine en rood fruit aroma's met een hint van specerijen. De afdronk is aanhoudend.

Dieprood van kleur en een kenmerkend aroma van rijp fruit, ietwat florale tonen, mint en een tikje vanille en toast. Vol en zacht van smaak. Een elegante, fijne structuur en een aantrekkelijke complexiteit. Gulle afdronk die bijdraagt aan het drinkplezier

Deze Pian delle Vigne heeft een intense robijnrode kleur . De neus is complex gekenmerkt door tonen van rijp rood fruit, viooltjes, gedroogde bloemen, cacao, kersen en kruiden zoals oregano. De smaak is elegant, rijk en complex.

Pèppoli is robijnrood van kleur. De smaak is zacht met zachte, zoete tannines samen met een uitgebalanceerde frisheid die de wijn makkelijk doordrinkbaar en levendig maakt.

Diep paarsrood van kleur. Expressief en intens aroma van donker fruit, cassis, beetje witte peper, vanille en specerijen. Krachtig en vol van smaak met veel complexiteit. Ondanks zijn kracht toch elegant, fris en veel finesse.

De eigenzinnige wijnen van Bibi Graetz springen al snel in het oog. Zo ook de heerlijke blend van Ansonica, Trebbiano en Vermentino uit Toscane. De wijn toont bloemen, peer en perzik, meloen. Is zacht en weelderig met milde zuren en is mooi droog.

Heerlijke blend van Cabernet, merlot en sangiovese. Een rijk aroma van specerijen enzwart rijp fruit. In de mond intens dik sap met smaken van zwarte bes, rode bessen, specerijen en vanille. Een levendige afdronk met zwarte peper, laurier en ceder.

Aroma's van rood fruit, zoals kersen en zure kersen, met lichte bloemige hints van viooltjes en lavendel. In de mond is het fris, verfijnd en hartig met een goede body; opmerkelijk vanwege zijn weelderige fruitsmaken en lange afdronk.

“2020 is het jaar van het lot! Het is alsof alle sterren op één lijn staan, alle planeten zijn uitgelijnd. Ongelooflijke aardbeiensmaak vermengd met het aroma van vanille, een soort slagroom met aardbeien! Het heeft een prachtige frisheid” Bibi Graetz

Deze Rosso di Montalcino is een fruitige, frisse en zeer elegante wijn. De florale aroma's met hints van rode bosvruchten maken het geheel af. De elegante wijn is zeer goed in balans. De afdronk is rond en aanhoudend.

De wijn is fantastisch bij pasta ger

Prachtige wijn gemaakt van Prugnolo Gentile. Deze kloon van de Sangiovese druif wordt tot 15% aangevuld met lokale druiven als Colorino, Canaiolo en een beetje Merlot. De wijn rijpt zo'n 15 maanden op eikenhout. Een Toscaanse topper!

Deze Rosso di Montalcino is een fruitige, frisse en zeer elegante wijn. De florale aroma's met hints van rode bosvruchten maken het geheel af. De elegante wijn is zeer goed in balans. De afdronk is rond en aanhoudend.

De wijn is fantastisch bij pasta ger