Cabernet Franc uit Valencia? Het kan door de combinatie van wijngaarden op 850m hoogte, oude stokken en nauwkeurig wijngaardbeheer. Het resultaat mag er zijn. Rood fruit, aardse tonen, mineraliteit. In de mond mooi sap met goede structuur en elegantie.
Hele mooie Sauvignon Blanc gemaakt in de traditionele Loire stijl. De Höhenflug Sauvignon Blanc heeft naast citrus ook tonen van groene appel en ananas. De wijn heeft een mooie zuivere mineraliteit en een indrukwekkende lengte in de afdronk.
Merlot uit Duitsland? Jazeker! In de Pfalz heeft men zelfs een prima klimaat om Merlot aan te planten. Hensel maakt een prachtige wijn. Rijp rood fruit, rode en zwarte bes, maar ook aardse tonen van morieljes en cacao. Een rijke wijn met veel elegantie
Zachte volle wijn gemaakt van de Primitivo druif. In de neus heerlijke aroma's van rijpe kers en pruim. In de mond heeft de wijn veel fruit, veel vulling en een licht kruidige ondertoon.
Soepele blend van Garnacha Tintonera en Syrah uit het warme centrale gedeelte van Spanje. Een wijn die barst van het zwarte fruit! Door de moderne stijl van wijn maken en de opvoeding op rvs is dit een wijn die ook heerlijk in de zomer te serveren is.
Voor Ripassa gebruikt men een deel van de most en een deel vers geoogste 'gewone' Valpolicella, dit laat men samen opnieuw vergisten waarna de wijn nog 18 tot 24 maanden op hout verder rijpt. Dit is een blend van 85% Corvina, 10% Rondinella en 5% Oseleta
De Signature Chenin Blanc is gemaakt in een heerlijke frisse stijl, met in de geur vlierbloemen en rijpe peer, passievrucht, voorjaarsachtig, geparfumeerd. Aromatisch en droog, rijpe appel, heerlijke levendigheid. Elegante, droge witte wijn. Lekker aper
Speciaal voor de liefhebbers van een mooi stuk gegrild vlees. Gemaakt zoals bij de Amarone: een deel van de oogst wordt gedroogd en pas daarna geperst. Deze techniek wordt Appassimento genoemd. Dat geeft hem zijn volle romige en zachte karakter.
Blend van typische witte druiven uit de Douro-regio. Aangeplant op hoogte, op granietachtige bodems voor een frisse smaak. Het sap is gefermenteerd en gerijpt in gebruikt eikenhout, om de wijn rijkdom en een romige smaak te geven.
De topwijn van Sutil. Prachtig gerijpt en al 10 jaar oud! Dit is een complexe wijn met aangename aroma's van rood en zwart fruit, met tonen van zoete specerijen, zoals vanille, nootmuskaat. Zeer intens met een goede balans tussen kracht en elegantie.
Deze wijn bestaat uit Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Carmenere, Merlot en Petit Verdot. De fermentatie vindt plaats in Amerikaanse en Franse eikenhoutenvaten. De wijn rijpt daarna nog minimaal 1 jaar op fles alvorens het de markt op gaat.
Deze tempranillo is van het type “joven”, wat betekent zonder hout gemaakt en daardoor volop fruitig. Neus van zwarte en rode kersen, gedroogde vijgen en een hint van drop. In de mond sappig en vlezig met opnieuw paars fruit en wat zoethout in de finale
Karaktervolle, zeer fruitige houtgerijpte witte wijn uit Portugal. Aroma's als perzik, mandarijn, citroen en grapefruit, ondersteund door het specerijen- en toasteffect van het eikenhout. Romig en rond.
De rode Castell is een heerlijke wijn van Tempranillo. Na de oogst is er een korte inweking op lage temperatuur om zoveel mogelijk fruit te behouden. Vervolgens rijpt de wijn nog 3 maanden op eikenhout voor wat extra structuur.
Een klassiek glas chardonnay gemaakt op het fruit, dus zonder enige vorm van houtrijping. Gul en spetterend, aangenaam exotisch en open, klein botertje, vanille, abrikoos en honing, rijpe en rijke stijl, fris maar wel stevig.
Verleidelijk en mooi krachtig wit, meloen, limoen, perzik, citrus van de chardonnay, een vleugje boenwas, bloemen, zacht en sappig, goede zuren, fijne frisheid.
De aroma's van zwarte bessen, sappige kersen en hints van wilde kruiden zijn prachtig in balans met het aroma van chocolade. Een rijke sappige wijn met een prachtige balans tussen rijp fruit en chocolade met een natuurlijke zoetheid en zachte tannine.
De wijngaarden in Pardoens liggen op slechts 8 kilometer afstand van de oceaan. Ideaal voor pinot noir, die alleen onder zeer koele omstandigheden gedijt. Dit levert een wijn op met de complexiteit en subtiliteit die ongekend is voor Chileense Pinot noir.
100% Nero d'avola IGP Sicilia. Heldere kleur met robijnrode reflecties. Aroma's van jam van de rijpe vruchten van Sicilië, vijgen, kersen. In de mond zacht en verfrissend, karakteristiek voor de druivensoort, zeer lange afdronk.
Intense, complexe, fruitige aroma’s met hints van klein rood fruit, zoals kersen en bramen. Deze wijn heeft een fluweelachtige textuur en is zacht en warm en rijk aan tannines, en heeft een lange afdronk.
De aroma’s in de neus zijn complex en geuren naar rood fruit, specerijen en vanille. De aanzet is vol, fruitig en kruidig. De wijn heeft een zwoele, lange afdronk.
Intense granaatrode kleur. Aroma's van rood fruit, bosbessen, kersen en frambozen. Kruidige tonen van groene peper, kruidnagel en kaneel. Een vleugje munt met een delicate afdronk. Goede concentratie, medium body en een lange afdronk.
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.