Auvigue produceert al generaties lang hun wijnen, het bedrijf is al sinds 1629 bekend was in de wijngaarden van Beaujolais en Mâconnais.
Vanuit Zuid-Frankrijk kwam de naam Auvigue eerst naar Emeringues en Beaujolais, vervolgens naar Chasselas, later naar Fuissé en vestigde zich uiteindelijk in het dorp Solutré Pouilly.
Het wijnhuis produceert zeer mooie bourgognes en Chardonnay's.
Auvigue
Auvigue Mâcon-Villages 2021
Aroma's van rijp wit fruit als peer, perzik en abrikoos; mollig en bloemig in de mond, mooie zuren en een goede rondeur. Volop frisheid in de afdronk.
€22,95
Auvigue Pouilly-Fuissé Les Villages 2021
Aroma’s van rijp fruit als wilde perzik, appel en peer, witte bloesem, hazelnoot, kamille en krijt. Rijk, vol en rond. Een levendige aciditeit, geconcentreerde aroma’s zoals in de neus en een klein hintje vanille en citrus. Een sublieme finish.
€38,95
Auvigue Saint Véran "Les Chênes" 2021
Van de chardonnay druiven uit de wijngaard “Les Chênes” in het dorpje Davayé maken de broers Auvigue deze karakteristieke houtgerijpte Saint-Véran. Heerlijk als aperitief, bij vis en geitenkaas.
€28,95
Auvigue Pouilly Fuissé "Les Chailloux" 2017
De topwijn uit de Mâcon, het zuidelijke deel van de Bourgogne. Formidabele neus met indrukken van bloesem en hazelnoot. Rijk, complex en rond in de mond met een schitterende zuiverheid en mineraliteit.
€32,95
